Індекс борщу. Як змінились ціни на овочі за останні 5 років

Ціни на овочі з «борщового набору» стрімко ростуть впродовж останнього місяця і не мають наміру зупинятись на досягнутому. «Закупи» вирішили згадати, як змінювались ціни на «борщовий набір» впродовж останньої п’ятирічки.
Фото: fineartamerica.com

Фото: fineartamerica.com

Цієї весни за овочі та фрукти українцям доводиться платити вдвічі більше, ніж торік. Станом на п’ятницю 12 квітня основний набір овочів та фруктів в Україні коштував в середньому у 2,1 рази дорожче, ніж на ту ж дату 2012-го, повідомляє агентство «АПК-Інформ» з посиланням на свій плодоовочевий індекс. Плодоовочевий кошик дорожчає вже другий місяць поспіль і навряд чи найближчим часом цей процес зупиниться, прогнозують аналітики агентства.

Тим часом у Мінагрополітики зростання цін на овочі воліють не помічати. Навпаки, чиновники рапортують, що окремі види овочів за рік взагалі подешевшали. «Так, відповідно до даних досліджень на продовольчих ринках, роздрібні ціни на картоплю становлять 1,83 грн/кг, що на 6,7% менше, ніж торік. Споживчі ціни на буряк становлять 2,26 грн/кг, що на 7,4% дешевше, ніж минулоріч. Також, порівняно з цінами 2012 року, на 9,7% знизилися ціни на цибулю − до 1,86 грн/кг», – зазначено у повідомленні прес-служби міністерства.

Хоча здавалося б – куди вже овочам дешевшати. «В нашій країні зараз найнижчі ціни на овочі «борщового набору» в Європі, – каже Тетяна Гетьман, керівник проекту «АПК-Інформ: овочі та фрукти». – Саме тому вони зараз активно експортуються, що стимулює ріст цін на продукцію».

До того ж, впродовж останніх двох років ціни на овочі «борщового набору» в Україні були критично низькими. «І доки не почався їх ріст наприкінці березня цього року, фермери не мали змоги покривати затрати на вирощування та зберігання продукції. Власне надто низькі ціни були весь цей час проблемою, а не темпи їх зростання в останні тижні», – додає експерт.

«Закупи» вирішили, скориставшись аналітичними даними ринку «Шувар», згадати, як змінювалась вартість «борщового набору» у Львові і ціни на окремі його складники. До власного «борщового кошика», окрім буряка, моркви, капусти та цибулі ми поклали картоплю. Для порівняння ми обрали максимальну ціну за кілограм овочів – ту, за якою їх на «Шуварі» продають уроздріб.

Як змінювались ціни на борщовий набір у Львові
(2009-2013, грн/кг)

  21/04/09 21/04/10 21/04/11 21/04/12 21/04/13
Буряк 1,00 3,30 9,00 1,20 3,80
Картопля 3,00 3,00 5,50 1,00 2,50
Морква 1,50 3,30 8,00 2,00 3,80
Капуста 1,00 4,50 13,50 1,20 3,00
Цибуля 1,00 7,00 7,50 0,80 2,60
  7,50 21,10 43,50 6,20 15,70

Kolgot UA

Сподобалось? Поділіться із друзями

PinIt

Новини інших ЗМІ

Loading...
Top